Čínské nudle s kari

Ingredience:

balíček čínských nudlí
sojová omáčka
rýžové víno
půl lžičky kari
3 lžíce smetany ke šlehání
asi lžíce másla
malá konzerva žampionů

Popis:

Nudle připravíme dle návodu. Slijeme, necháme okapat. Na pánev dáme rozpustit máslo, přidáme žampiony (bez nálevu), zakápneme asi lžící vína a stejným množstvím sojové omáčky. Vydusíme na tuk, přidáme kari a řádně promícháme. Přidáme nudle a dle chuti ještě sojovou omáčku. Asi 5 minut mícháme a nakonec přidáme smetanu. Promícháme a můžeme podávat. Samostatně jako rychlá večeře, nebo lze použít jako přílohu.