Čínské EXPRESS nudle se zeleninou

Ingredience:

sáček mražené zeleniny - 450g( dle zvyklosti
příp s výhonky
bambusem nebo houbami na obmněnu )
instantní nudle("skrčené")pšeničné - 4 kostky
zeleninový nebo kuřecí vývar
případně vegeta - 1 lžíce
olivový olej - 1-4 lžíce
česnek - 4 stroužky

Popis:

Povolenou zeleninu posypeme vývarem a přelijeme litrem vroucí vody. V kastrolku ji na mírném ohni táhneme 2-6 minut tak, aby byla uvařená, ale křupavá. Po té zeleninu scedíme a přikryjeme, aby nevychladla. Pozor, vodu se zeleniny NEVYLÉVAT, tu použijeme na zalití nudlí. Nudle ponoříme do vývaru a ponecháme od 1 - 4 minut tak, aby byly tak napůl, nesmí být mazlavé...
Vodu opět není nutno vylít, můžeme ji použít, s částí zeleniny případně nudlí na čirou nebo zahuštěnou polévku ( zahustíme solamylem ), kterou je možno posypat již jen čerstvou petrželkou nebo obměnit curry kořením...
Mezi tím rozehřejeme na pánvi(VOK)nebo jiné hlubší, olivový olej, vložíme česnek na kolečka a okapané nudle. Asi 2 minuty prohřejeme, přidáme zeleninu také na 2 minuty ( možno zamíchat i nemíchat )...a podáváme!
Jídlo je velmi LEVNÉ, RYCHLÉ, bez odpadů(včetně polévky), je možno kořenit téměř čímkoliv, měnit zeleninu, houby, přidat i maso ( vepřové, kachní, kuřecí...)Možno přidat Pekingské zelí, cibuli, pórek...
Tedy připravit 100x jinak.
Dá se připravit i více porcí, uložit do ledničky, kde vydrží i týden a po té pouze ohřát v MV...