Čínská kuřecí polévka

Ingredience:

1l vody
jedno kuřecí prso
1/2 pórku
2 lžičky Vegety
1 lžička zázvoru
1/4 lžičky pepře
špetka soli
1 lžíce oleje na smažení

Popis:

Kuřecí prso nakrájíme na úzké nudličky. Do předem rozpálené pánve vlijeme olej a nudličky masa v něm krátce osmažíme. Takto předsmažené maso vložíme spolu s kořením do vody a ještě asi 10 - 15 minut vaříme. Poté do horké polévky přidáme syrový pórek nakrájený na jemné nudličky a neseme na stůl.