Čína placky

Ingredience:

40 dkg vepřové kýty, muže být plecko
kuřecí maso
4 celé vejce
3 lžíce solamylu
4 lžíce oleje
2 lžícemi worcesteru nebo sojové omačky
1 lžíci polévkového koření
vegeta
1 lžička pálivé papriky
1 lžička sladké papriky
1 lžička kari
1 lžička soli
4 cibule

Popis:

maso-pokrájíme na tenké drobnějši nudličky a smíchame s ostatními ingrediencemi.
Celou směs dáme do lednice uležet do druhého dne. Na
pánvi rozpálíme olej a menší sběračkou tvoříme placky,
které otáčíme.Podáváme teplé i studené,s bramborem,
hranolkami i chlebem.