Čína od Jarmily

Ingredience:

350 g zeleniny na čínu
300 g kuřecích prsních řízků
1 cibule
lžíce sojové omáčky
koření na čínu
lžíce hladké mouky

Popis:

Napřed nakrájíme kuřecí maso na kostičky. Cibuli nakrájíme a lehce osmahneme na pánvičce. Kuřecí maso přidáme k cibulce a smažíme dohromady. Až bude maso usmažené, tak přidáme zeleninu a asi 15-20 minut dusíme. Pak přidáme asi 200ml vody a vzniklou omáčku zahustíme asi lžící mouky. Dochutíme sojovou omáčkou a kořením a asi 5 minut vaříme.
Čínu lze podávat s rýží (asi 120g na porci).