Čína od Honzy

Ingredience:

marináda:
vepřové maso
1 vejce
1 lžička solamylu
1 lžíce hořčice
1 lžička worcesteru
1 lžička sójové omáčky
3 lžíce oleje
čerstvá paprika (nemusí být)
cibule nebo pórek
sůl,pepř

Popis:

1 vejce, 3 lžíce oleje, 1 lžíce hořčice, 1 lžička solamylu, 1 lžička worcesteru, 1 lžička sójové omáčky.
Maso nakrájíme na kousky a zalijeme sosíkem. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli nebo pórek, popřípadě i papriku. Osolíme a opepříme. Dobře promícháme. Necháme v lednici do druhého dne uležet.
Druhý den na rozpáleném oleji osmažíme,podáváme s rýží.