Cikánský salát

Ingredience:

300 g rajčat
salátová okurka
cibule
olej
ocet
česnek
sůl

Popis:

Rajčata spaříme vařící vodou, oloupeme a nakrájíme, oloupanou okurku a cibuli nakrájíme na plátky a urovnáme na mísu. Česnek utřeme se solí, přidáme olej, 3 lžíce vody, promícháme a nalijeme na zeleninu.