Cibulový salát s houbami

Ingredience:

200 g sterilovaných žampionů
200 g cibule
50 g pórku
50 g mražené kukuřice
1 dl olivového oleje
pikantní hořčice
pepř
mořská sůl

Popis:

Do teplého oleje vsypeme postupně kolečka cibule, zrnka kukuřice, kousky hub i pórku a krátce podusíme. Ochutíme solí, pepřem a hořčicí, promícháme a necháme zaležet asi 1 hodinu. Podáváme s pečivem.