Cibulový salát k pečenému masu

Ingredience:

1 kg bramor uvařených ve slupce
2 větší cibule
cukr
ocet
voda
pepř mletý

Popis:

Brambory oloupeme a nakrájíme na čtverečky, nebo je protlačíme. Cibuli nakrájíme na kostičky.
Z vody, cukru a octu si uděláme sladkokyselý nálev a přidáme trochu pepře. Do tohto nálevu pak přidáme brambory a cibuli. Podává se k pečené kachně, nebo k pečenému masu.
Dobrou chuť.