Cibulové kuře á la Erwin

Ingredience:

500 g kuřecích prsních řízků
2 (trvanlivé) smetany ke šlehání
cibulová polévka v sáčku
pepř
sůl

Popis:

Opláchnuté řízky osolíme a mírně opepříme, naklepeme a nakrájíme na středně velké nudličky (popř. můžeme nechat plátky). Do zapékací mísy nalijeme obě smetany, nasypeme obsah sáčku a důkladně promícháme. Přidáme maso a dáme zapékat do předehřáté trouby. Po cca 20 minutách zkontrolujeme a až bude kůrčička krásně zlatá, je cibulačka hotová! Doporučuji podávat s hranolkami, ale vyzkoušená je i rýže.