| ||||||||
|
Cibulové brambory od Vlasty | ||||||||
| ||||||||
|
Ingredience: vařené brambory ve slupce 1 kg | ||||||||
|
Popis: Uvařené oloupané brambory na hrubo nastrouháme. V hrnci rozpálíme olej a nasypeme nadrobno nakrájenou cibuli, pozvolna smažíme do měkka. Vložíme nastrouhané brambory, přidáme prolisovaný česnek, sůl a pepř a míchame tak dlouho, dokud se brambory s cibulí nepromísí a zároveň neprohřejí. Vhodné jako příloha k masům. |