Cibulová polévka s bílým vínem

Ingredience:

1 větší cibule
3 dcl bílého vína
2 rohlíky
100 g sýra na strouhání
1 vejce
sůl,pepř
1 kostka MAGGI Bujoxu
1 lžíce másla
1 MAGGI Harmonie Chuti

Popis:

Cibuli očistíme a nakrájíme na tenké měsíčky. Máslo rozehřejeme a cibuli necháme zesklovatět. Cibuli hojně zalijeme bílým vínem a necháme alespoň polovinu tekutiny vyvařit.
Tento základ zalijeme vývarem z vody a Bujoxu MAGGI, dochutíme MAGGI Harmonií Chuti, majoránkou, solí a pepřem.
Rohlíky nakrájíme na kolečka a rozložíme je na plech. Nastrouhaný sýr promícháme s vejcem a rozložíme na nakrájené rohlíky. Plech dáme do rozehřáté trouby a pečeme při 200 °C asi 10 - 15 minut.

Upečené rohlíky přidáváme do polévky při expedici.