Chlupaté houskové knedlíky

Ingredience:

na jeden obyčejný rohlík jeden větší brambor
trochu mouky
1vejce
sůl

Popis:

Rohlíky nakrájíme na kostičky,brambory nastrouháme a vymačkáme přebytečnou tekutinu.Smícháne vše dohromady,přidáme vejce,je-li hmota řidší trochu mouky
a vytváříme menší knedlíky,které zavařujeme do vroucí
vody.Až knedlíky vyplavou jsou vařené(asi 15 min)