Chlebové ražniči

Ingredience:

1/2 staršieho chleba
200g saláma
150g slanina
120g cibula
kôpor
petržlenová vňať
1 kysla smotana

Popis:

Na špajdľu striedavo napichujeme všetky suroviny,až kým nie je plná.Potom takto zhotovený špíz opečieme sprudka zo všetkých strán.Na tanieri ho polejeme kyslou smotanou,do ktorej sme pridali kôpor a petržlenovú vňať.