Chlebíčkový salát

Ingredience:

1 lžíce worcesteru
2 lžíce oleje
2 lžíce kečupu
1 lžíce hořčice
1 lžíce cukru-krystal.
200 g tatarky
40 dkg měkký salám
sklenice steril.zelí
2 cibule(větší)

Popis:

Tekuté ingredience včetně cukru krátce svaříme s trochou vody a necháme vychladnout.Zelí slijeme a necháme okapat, splolu s cibulí nakrájíme na drobno.Salám nahrubo namixujeme.Nyní všechny suroviny promícháme,nakonec přidáme tatarku.Necháme min.2 hod proležet v chladu.
(Na případné zahuštění použijeme nastrouhaný uvařený brambor)
Mažeme na chlebíčky a podle fantazie zdobíme.