Chleba podle Jana

Ingredience:

1 kg hladké mouky
5 dkg droždí
2 lžíce octa
2 lžíce kmínu
3 lžíce soli
1/2 l vody

Popis:

Z ingrediencí vypracujeme těsto, které dame do vymazané formy libovolného tvaru. chléb pečeme ve vyhřáté trobě na 180 °c asi půl druhé hodiny.