Chléb z domácí pekárny od Jany

Ingredience:

olivový olej
60dkg mouky
lžička soli
cukr
lněné semínka
sezamové semínka
1/2 kostičky droždí

Popis:

Do nádoby naleju 4,5 dl vody,1 pol.lžíci oliv.oleje,vsypu cca 6o dkg mouky (obyčejné hladkou mouku dám vždy alespoň 20 dkg,ostaní pomíchám,co mám, nebo na co mám chuť),do jedné strany nádoby dám 1-1,5 čaj.lžičky soli(vhodná je mořská), 2-3ČL lněného semínka(víme proč),2 ČL sezamového semínka(možno slunečnicová semena,...). Do protějšího konce udělám v mouce dolíček, dám 1 ČL cukru,na tem rozdrolím 1/2 kostičky droždí(dobré zkušenosti mám se značkou FALA),zavřu a...je to.Jem se nenechejte odradit prvními neúspěchy, všecno je poprvé vždycky neznámé, ale až budete péct 25 nebo 158 chlebíček, nebudete o tom už ani přemýšlet. Přeji hodně zdaru a hodně zdraví!