Chilli od Františka

Ingredience:

2 PL oleje
700g masa
3 papriky
1 velká cibule
4 PL rajského protlaku nebo 4 rajčata
500g pasírovaných rajčat nebo kečupu
400 ml vývaru
200g steril.kukuřice
400g steril.fazolí
1 PL chilli koření
1/2 ČL mletého kmínu
sůl,pepř
česnek
oregáno
PL= polévková lžíce
ČL= čajová lžíčka

Popis:

Maso nakrájíme na kostičky a orestujeme na cibulce,vložíme do hrnce s ostatními ingrediencemi a necháme cca 1:20 v troubě- podle druhu masa.Chilli je výborné,když je děláme z několika druhů masa.