Chalupářův sen

Ingredience:

15 dkg Nivy
1 malá cibule
12 koleček měkkého salámu(větší průměr)1 dl mléka
2 vejce
1 lžíce oleje
3-4 lžíce hlad.mouky
sůl
tuk na smažení

Popis:

Z mléka,vajec,oleje,hl.mouky a soli umícháme těstíčko které necháme chvíli uležet.Mezitím si nakrájíme Nivu na hranolky a cibuli na plátky.Na každé kolečko salámu dáme hranolek sýra,plátek cibule.Přeložíme na polovinu,sepneme párátkem a ponoříme do těstíčka.Na rozpáleném tuku smažíme.