Čevapčiči pro labužníky

Ingredience:

500g mletého masa
2 střední cibule
2 stroužky česneku
2 vejce
lžička sušeného tymiánu
sůl
bílý pepř
sladká paprika
rozmarýn
bobkový list

Popis:

Oloupanou cibuli a česnek nakrájíme najemno. Vmícháme do mletého masa, přidáme vejce, koření a vše důkladně prohněteme. Navlhčenýma rukama připravíme 20 šištiček, které po 4 napichujeme na jehly a prokládáme střídavě s rozmarýnem a bobkovým listem. Za otáčení grilujeme 10 - 12 minut. Podáváme teplé s pikantními omáčkami.