Česnekové kuřecí nebo krůtí řízky

Ingredience:

4 kuřecí nebo krůtí řízky
10 stroužků česneku
sůl
grilovací koření
3 větší jablka
máslo

Popis:

Řízky osolíme, okořeníme, naskládáme do pekáčku nebo remosky, poklademe plátky másla, přidáme nakrájený česnek, a na čtvrtky nakrájená oloupaná jablka. Upečeme doměkka. Potom rozpečená jablka a česnek rozmačkáme vidličkou do šťávy.