Česnekové kuře na másle

Ingredience:

1 celé kuře
8 paliček česneku
sůl
grilovací koření
olej nebo máslo

Popis:

Kuře omyjeme, vnitřek prosolíme, vycpeme oloupanými stroužky česneku (čím víc tím lépe) a břišní dutinu uzavřeme jehou (česnekem nešetřete, neboť je na celém kuřeti tím nejlepším). Pečeme podle velikosti kuřete asi 1 a půl hodiny.