Česnekové knedlíky

Ingredience:

400g vařených brambor
50g špeku -opraženého
1 vece
2-3 stroužky česneku
sul
100g hruba mouka

Popis:

brambory nastrouháme, přidáme mouku ,sul, špek, vejce a česnek .Uděláme těsto ze kterého vytvoříme knedlíky a vaříme asi 15-20 minut ve vroucí vodě.