Česnekové brambory se smetanou

Ingredience:

800 g brambor
16 stoužků česneku
300 g tvrdého sýra
1 smetana
sůl
pepř

Popis:

Brambory oloupeme, nakrájíme na hranolky a rozdělíme na dvě poloviny. První polovinu rozložíme na dno máslem vymazané zapékací misky, okořeníme, posypeme 8 stroužky česneku nakrajeného na tenké plátky a zasypeme polovinou nastrouhaného sýra. Poté položíme zbytek brambor, okořeníme, posypeme zbytkem nakrájeného česneku a sýrem. Nakonec rovnoměrně zalijeme smetanou a poklademe kousky másla. Pečeme v předehřáté troubě na střední stupeň.