Česneková polévka z bílého chleba

Ingredience:

6 stroužků česneku
4 lžíce oleje
100g bílého chleba
1/2l mléka
1 bobkový list
8 plátků veky
sůl
bílý pepř
2 lžíce sekané petrželky

Popis:

Česnek oloupeme, podélně rozpůlíme a podusíme na 2 lžících oleje, přidáme bílý chléb, 1/2l vody, mléko a bobkový list. Polévku uvaříme, rozmixujeme, osolíme, opepříme a podáváme s opečenou vekou.