Červenozelené hovězí kostičky

Ingredience:

hovězí maso
pórek
sladká paprika
mouka
červené víno
sterilované okurky
zelené papriky

Popis:

Na tuku osmahneme dozlatova pórek, přidáme sladkou papriku a na kostičky nakrájené hovězí maso. Opečeme, osolíme, opepříme, zaprášíme moukou a po chvíli podlijeme červeným vínem. Dusíme doměkka, před ukončením vaření přidáme na kostičky nakrájené sterilované okurky a nudličky zelené papriky.