500g červené řepy
10dkg čerstvého křenu
sůl
ocet
cukr
Popis:
Červenou řepu povaříme, oloupeme, nastrouháme na hrubším struhadle. Křen oloupeme, nastrouháme na jemno. Vše dobře promícháme okořeníme. Dochutíme octem, případně cukrem.
Výborná příloha k masu a uzenině.