Černá buchta od Pavla

Ingredience:

3 hrnky polohr. mouky
2 lžíce kakaa
1,5 hrnku cukr krupice
2 lžičky sody
2 celá vejce
1 hrnek mléka /kefír/
1/2 hrnku oleje
hrst ořechů, rozinek, kand. ovoce a o to méně mouky

Popis:

Výše uvedené ingredience smícháme, vlejeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme cca 20 min. při 180°C . Vychladlou buchtu můžeme polít citronovou polevou.