|
Popis:
Celozrnnou mouku smícháme s vodou, osolíme a necháme 20 minut odpočívat.
Zatím si připravíme špenát, na oleji osmažíme cibulku, přidáme špenát, osolíme a dusíme, před dokončením zasmažíme 2 vejce. Lze přidat i česnek.
Z odpočinutého těsta pečeme, na olejem potřené teflonové pánvi, čapáty= placky, poklademe připraveným špenátem a podáváme se zeleninovým salátem.
|