Celerový salát s mrkví

Ingredience:

500 g celeru
1 lžíce octa
50 g mrkve
1 větší jablko
půlku citronu
2 lžíce ochucené majonezy
2 lžíce sladké smetany
lžíce olivového oleje
zelenou petrželku
sůl

Popis:

Oloupaný celer uvařte v osolené vodě s octem. Po vychladnutí ho spolu s jablkem nakrájejte na jemné nudličky , pokapejte citronovou štávou a nechte chvíli odležet.Mrkev očistěte a nastrouhejte na hrubším struhadle.Majonézu,smetanu,olej a trochu soli smíchejte
Do salátové mísy dejte zeleninu a jablko, promíchejte,
přidejte zálivku a znovu lechce promíchejte.Nakonec posypte sekanou petrželkou.