Celerový nákyp

Ingredience:

celer
eidam
žampiony-v konzervě
cibule
zakysaná smetana
na ozdobu zelenina podle fantazie ( paprika
rajčata
pór
atd).množství surovin podle počtu porcí.

Popis:

Oloupaný celer nakrájíme na plátky ( ne příliš silné), povaříme ve slané vodě do změknutí (do vody můžeme přidat i zeleninový bujon).Plátky celeru naskládáme do zapékací misky,posypeme žampiony a nakrájenou cibulí, zalijeme zakysanou smetanou, kterou zředíme vodou,posypeme nastrouhaným sýrem a 15-20min.pečeme v troubě. Ozdobíme zeleninou.