Celerový guláš

Ingredience:

1 celer
kousek slaniny
1 cibule
špetka sladké papriky
2 lžíce strouhaného chleba
půl osminy bílého vína
1 stroužek česneku
trošku majoránky

Popis:

Cibuli nakrájíme na drobno a osmažíme na nakrájené slanině, přidáme papriku, na kostičky nakrájený celer, osolíme, promícháme a dusíme 20 minut. Pak vmícháme strouhaný chléb, česnek utřený se solí, majoránku, víno a trochu podlijeme vodou. Necháme guláš povařit s rozvařeným chlebem až pěkně zhoustne.