Celerovomrkvová pomazánka

Ingredience:

1 střední celer
4 větší mrkve
1 malá tatarka
1 měkký tvaroh
2 střední cibule
2-3 stroužky česneku
2-3 polévkové lžíce ostrého kečupu
100 g sýra Niva
špetka soli a mletého pepře na dochucení

Popis:

Celer a mrkve oloupeme a nastrouháme najemno.Dáme do mísy a přidáme najemno nakrájené cibule, tvaroh, tatarku, kečup, na hrubo nastrouhanou nivu a dle chuti prolisovaný česnek. Vše důkladně promícháme a dáme do chladničky rozležet. Je to lepší, jelikož se všechny ingredience chuťově propojí a pomazánka tak získá na pikantnosti.