|
Popis:
Z mouky,vejce,soli a 2 dl vody připravíme řidší těsto,
přisypeme nakrájenou veku na malé kostičky a kostičky
celeru a zlehka promícháme.Rukou vytvarujeme knedlíky a vaříme je ve slané vodě.Hodí se k zajíci a nebo zvěřině na smetaně.Chutnají,ale i k pečné drůbeži obzvlášť ke kachně s modrým zelím.
|