Caciky (Tzatziky)

Ingredience:

olivový olej 2 lžičky
bílý řecký jogurt 2 kelímky
salátová okurka 1-2 ks
citronová šťáva 1,5 lžíce
kopr 2 lžíce
sůl
česnek 3 stroužky

Popis:

Okurku omyjeme a nastrouháme nahrubo a důkladně z ní vymačkáme vodu a smícháme s jogurtem a ochutíme prolisovaným česnekem, koprem (čerstvý kopr opereme, osušíme a nasekáme na drobné kousky), olivovým olejem, citronovou šťávou a solí.

Tzatziki podáváme chlazené s pečivem.

DOBROU CHUŤ !!!