|
Popis:
Do pomazánkového másla postupně vmícháme výše uvedené koření a pažitku,dobře promícháme-dalo by se říci utřeme.
Pletýnky, nebo lépe hamburgerové rohlíky rořízneme na poloviny,rohlíky můžeme upravit tak, že je pravidelně asi po 1cm nakrojíme napříč tak, aby vypadaly jako k
sobě přiložená kolečka a připravené máslo do nich vetřeme co se vleze.Poklademe překrojeným salámem,nebo
ho nastrkáme k máslu mezi jednotlivá kolečka.
Dáme na vymaštěný plech, nebo podložíme papírem na
pečení,event. alobalem a dáme do vyhřáté trouby na cca 170st.Celsia na 12-15 minut zapéci.Raději hlídáme,
protože při vytažení mají být zlatavé a křupavé, tedy ne ještě měkké, nebo naopak spálené.
Co nejdříve zkonzumujeme, protože takto tepelně
upravené pečivo dost rychle tvrdne.
|