| ||||||||
|
Burizónové kuličky | ||||||||
| ||||||||
|
Ingredience: 300 g krystalového cukru | ||||||||
|
Popis: Cukr na mírném ohni rozpustíme a mícháme, dokud neskaramelizuje. Přidáme slazené kondenzované mléko, povaříme a odstavíme z ohně. Přidáme máslo, burizóny a zlehka mícháme. Pomocí lžíce, namočené ve studené vodě tvarujeme kuličky, které necháme stuhnout na chladném místě. |