Burizónové guľky v kokose

Ingredience:

300 g kryštálového cukru
1 konzerva sladeného kondenzovaného mlieka
2 balíčky burizónov
125 g masla
125 g strúhaný kokos

Popis:

Cukor na miernom ohni rozpustíme a miešame, pokiaľ neskaramelizuje. Pridáme sladené kondenzované mlieko, chvíľu povaríme a odstavíme z ohňa. Pridáme maslo, burizóny a zľahka miešame. Pomocou lyžice, namočenej v chladnej vode tvarujeme guľky, ktoré necháme postáť na chladnom mieste a keď začnú tvrdnúť vyguľkáme ich v kokose.