Bulharský salát sterilizovaný

Ingredience:

1kg paprika
1kg paradajky
1kg cibuľa
1kg uhorky
200ml ocot
200ml voda
200ml olej
250g cukor kryštál
1 Deko(Zelko)

Popis:

Všetko očistíme a nadrobno pokrájame (uhorky so čupkou). Pridáme ocot, vodu, olej, cukor a Deko, premiešame a necháme postáť asi 2 hod. Dáme do pohárov a sterilizujeme, ale len krátko aby chytilo víčko.