Bůčková roláda

Ingredience:

1 kg bůčku-pomeleme
2 lžíce vegety
4 stroučky česneku-rozmačkáme
6 vajec
sůl (solíme opatrně vegeta je slaná)
1 lžíce solamylu

Popis:

Vše dobře smícháme a naplníme do užšího tlačenkového střeva. Zavážeme a vaříme ve vodní lázni asi 1,5 hod. Vychládlé vyjmeme ze střeva,můžeme a také nemusíme obalit ve sladké paprice. Krájíme na kolečka a podáváme s chlebem.