Bůčková pomazánka se zeleninou

Ingredience:

bůček 1000 g
vegeta 5 lžiček
česnek granulovaný 3 lžičky
paprika sládka 2 lžičky
paprika pálivá 1 lžička
sterilovaná zelenina typu MORAVANKA 0,7l
voda 0,1l

Popis:

Do tlakového hrnce vlijeme vodu, vložíme na kostky nakrájený bůček,
přidáme vegetu, česnek, papriku a vaříme pod tlakem min. 1 hodinu.
Pak ihned za tepla důkladně pomačkáme maso tak, jak se mačkají brambory.
Po vychladnutí přidáme zeleninu bez šťávy a umeleme dohromady.