Buchta z Margot

Ingredience:

2 ks čokoláda Margot
2 vejce
1 hrnek cukru
2 hrnky polohrubé mouky
1 vanilkový cukr
2 lžíce oleje
1 prášek do pečiva
1/4 l šlehačky na šlehání
1/4 l mléka
KRÉM:
10 dkg moučkového cukru
10 dkg másla
4 lžíce rumu

Popis:

Nejprve nastrouháme čokoládu a potom ušleháme šlehačku. Všechny ingredience smícháme dohromady (šlehačku naposled). Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme cca 40 minut při teplotě 150°C. Do těsta se může přidat namletý kokos. Po upečení se na ještě teplé těsto natře krém.
KRÉM:
Cukr, máslo a rum utřeme a rozetřeme po buchtě. Máslo se vsákne do buchty a navrchu zůstane jen cukr.