Buchta se skořicovým cukrem

Ingredience:

těsto:
20dg hladké mouky
15dg moučkového cukru
4 vejce
1dl oleje
1dl mléka
1 pdp / prášek do pečiva /
možno dát i 1 vanilkový cukr

pudink:
1/2 l mléka
2 vanilkové pudinky / zdá se nám i lepší kakaový, ale může být jakýkoliv /
6-8 lžic cukru

dále potřebujeme:
2 - 4 zakysané smetany dle velikosti plechu a skořicový cukr.

Popis:

Vejce s cukrem utřeme a pak přidáme mouku, olej, mléko a
PDP . Vylijeme na plech, který jsme předem vymazali máslem a vysypali hrubou moukou. Pak si uvaříme pudink a lžící ho rozneseme stejnoměrně
po syrovém těstě na plechu. Pak dáme do trouby / 180st. /
Pečeme dorůžova. Až buchtu vyndáme z trouby, tak jí hned potřeme zakysanou smetanou a posypeme skořicovým cukrem.