Buchta s ovocem

Ingredience:

2 hrnky polohrubé mouky
3/4 hrnku cukru
3/4 hrnku mléka
půl hrnku oleje
2 vajíčka
1 prášek do pečiva
2 zakysané smetany
2 vanilkové cukry
1 balíček piškotů
2 vanilkový puding + cukr
ovoce - banány, ananas, meruňky, broskve atd.

Popis:

- v míse smícháme mouku, cukr, mléko, olej, vajíčka a prášek do pečiva
- nalejeme na plech
- dáme péct
- po vychladnutí po povrchu buchty rozetřeme zakysanou smetanu a položíme piškoy
- piškoty poklademe ovocem a zalijeme připraveným pudingem
- necháme vychladnout