Buchta s krémem-Sladká Miluška

Ingredience:

těsto :
5 bílků
5 žloutků
5 lžic cukru
5 lžic polohrubé mouky
1 lžíce
kakaa

náplň:
1 máslo
1 vanilkový cukr
2 lžíce moučkového cukru
1/2l mléka+2 pudinky
1 měkký tvaroh
1 broskvový kompot(může a nemusí)
navrch-2x šlehačka v prášku

Popis:

Ušlehat tuhý sníh,postupně přidávat ostatní ingredience na těsto.Nalít na vyšší plech vymazaný olejem a vysypaný hrubou moukou.Dát upéci.
Náplň-
Z mléka uvařit pudink a nechat vychladit.Máslo utřít s cukrem a vanilkovým cukrem,postupně přidávat vychladlý pudink a nakonec přidat měkký tvaroh.Broskve nakrájet na kousky a lehce v míchat do náplně.Náplň navršit na vychladlý piškot.Na krém rozetřít šlehačku v prášku (nejlépe od dr.Otkera)připravenou dle návodu.Vrch posypat nastrouhanou čokoládou.Nechat chvili rozležet v chladu.