|
Výpis položky katalogu Varime Recepty.cz
|
|
|
Buchta s kondenzovaným mlékem
|
| Doba přípravy: | 04:00 |
| Počet porcí: | |
| Autor: | |
| Přidáno/změněno: | 15.12.2015 |
|
Ingredience:
6 vajec
8 lžic horké vody
24 dkg cukr krupice
14 dkg hladká mouka
2 lžíce kakaa
1/2 prásku do pečiva
1 kondensované mléko
máslo celé na náplň
1/2 másla na polevu
3 lžíce kakaa
3 lžíce cukru
1 vejce celé surové
|
|
Popis:
6 vajec oddělit
8 lžic horké vody ušlehat
24 dkg cukr krupice
14 dkg hladké mouky
2 lžičky kakaa
půl prášku do pečiva
přidat sníh z 6 vajec
Náplň na piškot
1 kondenzované slazené mléko celou plechovku
Vařit ve vodě 2 hodiny. 1 celé máslo
Vychladlé mléko (karamel) přidáme po
lžičkách do másla
Poleva
půl másla – rozpustit
Všechno smíchat dohromady. Směs nesmí vařit!!!
3 lžíce kakaa
3 lžíce cukru
1 vajíčko celé surové - rychle vmíchat do směsi
|