Buchta naruby

Ingredience:

Těsto:
3 sklenice polohrubé mouky
1 sklenice cukru
1 prášek do pečiva.
Náplň:
3 tvarohy
polovinu sklenice cukru
čtvrt litru mléka
3 celé vejce
hrozinky
2 nastrouhané
jablka.
1 Máslo

Popis:

Smícháme ingredience na těsto a rozdělíme na dvě poloviny.Pekáč vyložíme pečícím papírem a dáme na něj jednu polovinu těsta. Potom smícháme všechny ingredience na náplň, kromě jablek.Směs dáme na první vrstvu těsta.Potom dáme nastrouhané jablka a posypeme druhou polovinou těsta.Nahoru dáme nakrájené máslo.Pečeme ve vyhřáté troubě zhruba 45 minut. Buchta je vláčná a šťavnatá.Všem doporučuji!