Buchta - míša grand

Ingredience:

Na těsto:
6 vajec
6 lžic oleje
2 lžíce kakaa
6 lžic polohrubé mouky
půl prášku do pečiva

Na tvarohovou náplň:
3 tvarohy
1 Heru
20 dkg cukru moučky

Na polevu:
10 dkg másla
10 dkg cukru moučky
2 lžíce studené vody
2 lžíce kakaa
1 lžíce Solamylu

Popis:

Postup:
1. Smícháme žloutky, olej a kakao.
Vyšleháme tuhý sníh a přidáme do vzniklé
směsi.
Smícháme pol. mouku a prášek do pečiva a pomalu
přisypeme do směsi a zamícháme.
Do vymazaného a vysypaného plechu nalijeme těsto a
dáme péct do předehřáté trouby. Pečeme asi na 180 -
200 stupňů.

2. Ušleháme tvarohy, Heru a cukr moučku.
Vyšlehaným krémem potřeme vychladlou upečenou
vrstvu.

3. Nakonec polejeme polevou.

Poleva: Na mírném ohni rozehřejeme vše na polevu
(viz. výše). Poleva se nesmí vařit!

Nakonec dáme ztuhnout do lednice.