Brynzová polevka

Ingredience:

brynza
brambor
cibule
slanina(špek)
kyselá smetana
vejce
(mikyška)
koření
sul
pepř
majoánka

Popis:

Na kostičky nakrajíme slaninu, společně s cibulí do zlatova usmažíme,dolijeme vývarem s rozkvedlanou brynzou a krátce povaříme, na zahuštění zalijeme smetanou s rozšlehaným vajíčkem a dochutíme na závěr lehce majoránku.Brambory uvařené zvlášť. Dobrou chuŤ