Bryndzové špirály

Ingredience:

bryndza 125g
cestoviny "špirály"
slanina

Popis:

Tento recept je slovenskou alternatívou talianského jedla.Namiesto syra a smotany sa pridá bryndza .Doporučujem netermizovanú letnú /letná obsahuje menej NaCl/bryndzu,ktorá
v 1 g obsahuje 1 miliardu živých mliečných baktérií,pravdepodobne najviac zo všetkých probiotických potravín.Konzumácia 100g bryndze denne znižuje hladinu cholesterolu ,to znamená ,že konzumáciou tohto jedla sa Vám cholesterol nezvýši napriek prítomnosti slaniny v jedle.
Príprava:Cestovinu uvaríme vo vode podľa návodu na obale cestovín .Dávame pozor ,aby sa cestoviny nerozvarili . Vodu zlejeme , pridáme na drobné kúsky opraženú slaninu a bryndzu. Zamiešame a ihneď podávame.
Jedlo má podobnú chuť ako bryndzové halušky, ľahko a rýchlo sa pripravuje.